салат фасоль грибы

Салат из грибов, корейской морковки, сыра и зеленой фасоли | Рецепт с фото

Простые рецепты вкусных блюд

Салат из грибов, корейской морковки, сыра и зеленой фасоли

Салат из грибов, корейской морковки, сыра и зеленой фасоли

Оригинальный салатик, делается легко и быстро. Но, несмотря на кажущуюся легкость, достаточно сытный и калорийный.

- фасоль зеленая (200 г.)

- морковка по-корейски (200 г.)

1. Варим фасоль в подсоленной воде. Можно взять свежую или замороженную в пакете. Можно подробнее прочитать

Зеленая стручковая фасоль

2. Обжариваем грибы в небольшом количестве масла минут 10. Какие грибы использовать, решать вам. Проще всего взять свежие шампиньоны. Но из баночки тоже подойдут. Хотя вкус уже не тот. После обжарки от лишнего количества масла лучше избавиться. Для этого грибы можно выложить на салфетку, которая впитает избыток жира.

source